ゴールデンウイークでも修行

長野県の車山高原まで来ました。
蓼科へ行き、山を登り下りと滝壺まで、ウォーキング。
ヘトヘト（笑）





自然の中でこそ出来る事。

車山では、オーベルジュ、ラ.メイジュ、フレンチ料理の宿を経営する友人夫妻は子どもを出産。お祝いに来ました。

さて、今夜のディナーは、オーナーのお母様も東京より来ておりますので、楽しく交流しました。



地元で採れた野菜、食材の味をしっかりと出しているので、水野オーナーの心が込められてます。






ご家族の皆さまの末長くご健康を御祈り申し上げます。







地下にある胎内に居るイメージのBARに身体も心も包まれてます。




外はまだちょっと雪も残り、寒い朝と夜、しかし、暖かい暖を頂き、標高1600mの世界を楽しく過ごさせて頂きました。
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